為了讓您吃的快樂、吃的健康,奧瑪烘焙的堅持就是--健康·天然·新鮮·美味·品質·誠信。
因此,奧瑪烘焙強調:
1.採用天然健康素材,ISO22000、HACCP標準。
2.專業烘焙證照師傅製作生產。
3.手工製作 細心烘焙。
4.天天新鮮 創新變化。
5.貨真價實 誠信第一。
奧瑪烘焙,2005年創立於高雄,原本有近十家連鎖店,經歷了種種人事及外在不景氣因素,曾經收到僅剩一家店,因為對美食的堅持,咬緊牙根全面轉型,採取平價精緻烘焙策略重新出發,並藉著一個小小的爆漿餐包,異軍突起,引起網路團購的廣大回響,締造1個月銷售200萬顆餐包的驚人數量,爆漿餐包同時也吸引了八大電視台食在好味道到店報導及東森電視台消費估估樂節目上的介紹,以及各大報章雜誌等的登載,奧瑪爆漿餐包儼然成為高雄名產。
奧瑪烘焙,所有的烘焙食品都是師傅手工製作,高雄在地生產,堅持健康、新鮮、品質、誠信,以建立「精緻、平價」的烘焙專賣店為目標,在2012年奧瑪土鳳梨酥參加高雄精品獎比賽,從100多家廠商競選中脫穎而出,獲得「高雄精品獎」的殊榮,當時評審有詹姆士、方文山等專業評審,並同時獲得經濟部OTOP(一鄉一特產)評選登錄成為高雄在地名特產。
奧瑪烘焙,雖然數度獲得各大媒體及獎項的肯定,仍秉持著創立的初衷,每道製程都是嚴格控管,不斷的創新求變,就要是一定要做出最好的產品,最近推出的Jumbo冠軍雞蛋吐司,非常超值,料好實在、綿密可口,強力推薦撕著吃,才是最佳口感,1大條只賣78元,這種尺寸在別的地方一定要賣100多元,賣這種價格就是希望在不景氣的環境中能夠回饋鄉里,薄利多銷,有些顧客覺得太物超所值,都會打電話預訂,可是因為都是新鮮製作,下午4點才出爐,賣完就沒了,誠摯希望我們的真心及愛心,能得到消費者的肯定,讓我們尊敬的顧客能感受到幸福、快樂的美味!
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